¿BAJAR DE “PESO” O "PERDER GRASA”?


En la actualidad existen muchas personas que sólo se preocupan por perder peso sin tomar en cuenta qué parte quieren o pueden perder.


El cuerpo está compuesto por músculos, huesos, agua y grasas, el hecho de perder una cantidad “x” de peso no significa que sea de grasa, puede ser de agua o músculos, por eso es importante hacerse la medición del porcentaje de grasa corporal, hay varios métodos, los más usuales son a través de la tanita o del calibrador de precisión que se realiza a través de pliegues cutáneos. (Yo recomiendo el calibrador).

Hay veces que el cuerpo se mantiene en el mismo peso, sin embargo cuando se realiza esta evaluación se detalla que hay perdida de grasa, y a la vez ganancia de músculos, es por ello que lo ideal es hacer énfasis es reducir el porcentaje de grasa corporal y no “a la pérdida excesiva de peso” además este tipo de evaluación permite calcular la cantidad calórica que se necesita ingerir para ganar masa muscular o perder grasa corporal y detallar si el entrenamiento y la nutrición que se esta aplicando es las mas correcta.

Es recomendable hacerse esta evaluación por los menos una vez al mes, tomando en cuenta que la perdida de peso recomendable es del 1 al 2 % del peso corporal por semana, logrando que esta pérdida sea de grasa, de lo contrario se estará sacrificando la masa muscular.
Julio Salas
Preparador Físico YMCA

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